STOP 2: Læs varedeklarationen

Når du har arbejdet med Stop 2, ved du, hvilke informationer du kan få fra en varedeklaration, og du har haft mulighed for at overveje fordele og ulemper ved at lave din mad selv.

Nikolaj overvejer, om han skal købe en færdig lasagne, eller om han selv skal lave den fra bunden. Han står med den færdiglavede lasagne og er lige ved at putte den i kurven, da han får en sms fra Line:

   
 



Før I går i gang med at løse opgaven til Stop 2, skal I drøfte i gruppen, hvilke fordele der er ved at lave jeres mad selv frem for at købe den færdiglavet?


Herunder finder I ingredienslisten for både den færdiglavede og den hjemmelavede lasagne.


Se på listerne og kom med et bud på, hvilken lasagne der indeholder flest grøntsager. Hvilken anbefaling vil I give Nikolaj? Synes I, at han skal lave lasagnen selv, eller skal han købe den færdiglavede? Begrund jeres svar ud fra de to ingredienslister herunder:


Ingredienser til hjemmelavet lasagne
 Ingredienser til færdiglavet lasagne
400 g oksekød, hakket, 10-12 % fedt
1 løg
1 gulerod
2 dåser hakkede tomater
2 dl letmælk
5 dl mornaysauce
9 lasagneplader (almindelige eller fuldkorn)
1 spsk olie
1 tsk paprika
100 g ost
Salt og peber

Du kan klikke på billedet for at se det i en større udgave. 




Varedeklarationen på en vare fortæller jer en masse om, hvad varen indeholder. Klik på videoen herunder og se, hvordan I læser en varedeklaration:




Bonusinfo

Hvis I vil vide mere om, hvordan I læser en varedeklaration, kan I klikke her.